Accueil > Le centre administratif départemental > Les Appros - L'Entrepôt

Le Dépot Départemental des Restos du Coeur

Les camions du dépot
  • L’entrepôt central de Haute-Garonne : 1000 m2, 500 mètres linéaires de stockage.
  • 250 tonnes de nourriture y transitent annuellement.
  • Point de convergence des livraisons :
    • de l’Association Nationale des Restos du Coeur,
    • des stocks de la Communauté Européenne,
    • des produits de la Collecte.
  • Chaque semaine, la répartition des commandes faites par les 36 centres d'activités.

Les commandes et l’approvisionnement

  • Consolidation des besoins des centres d'activités,
  • Passation de commandes auprès du National,
  • Réception des produits.

La gestion du stock

La gestion du stock est une des activités primordiales dans la chaîne globale de distribution alimentaire.

Elle couvre, entre autres, les aspects suivants :

  • Contrôle qualitatif et quantitatif du stock,
  • Classement, manutention et stockage,
  • Gestion permanente de la péremption.

La livraison des 36 centres d'activités

Chaque semaine, les 36 centres d'activités expriment leurs besoins.

Les équipes de gestion du dépôt préparent sur palette ces commandes et effectuent la livraison vers les centres.

Mentions légalesPlan du site